비비나비 : 뉴저지 : (미국) New Jersey

4년 연속 미슐랭 3스타를 획득한 포시즌스 호텔 홍콩의 광둥 레스토랑 '룽징헌'의 딤섬 셰프였던 막 콰이 푸이(Mak Kwai Pui) 셰프가 파트너인 렁 파이 쿵(Leung Fai Keung) 셰프와 함께 '보다 캐주얼하고 일상적인 정통의 맛을 추구한다'는 생각으로 2009년에 독립하여 오픈. 일상적인 가격으로 일류 호텔의 맛을 즐길 수 있는 레스토랑으로...

세련된 분위기 속에서 이자카야 메뉴와 오마카세 스시, 그리고 사케와 와인을 즐기며 맨해튼을 만끽할 수 있습니다.

일본에서 친숙한 이자카야 메뉴와 일본 술을 즐기려면 쥬라쿠로 가루요리, 꼬치구이, 튀김 두부 등 일본 이자카야에서 익숙한 메뉴를 풍부하게 준비하고 있습니다. 사케와 위스키도 있습니다◎ 테이크아웃도 가능합니다.

SORA에서는 세련된 공간과 친근한 서비스로 특별한 다이닝 경험을 제공합니다. 아름다운 예술품에 둘러싸인 차분한 분위기 속에서 미식가들이 만족할 만한 요리를 맛볼 수 있다. 일주일에 세 번 도요스 시장에서 직송되는 신선한 식재료를 사용해 셰프가 정성을 다해 한 접시 한 접시 정성스럽게 조리하고 있다. 본고장의 맛을 그대로 재현하여 행복한 시간을 보내실 수 ...

일본산 식재료를 사용하여 신선한 해산물, 와규를 제공하고 있습니다. 사케도 다양하게 갖추고 있습니다. 부담 없이 방문해 주세요.