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YAMA SEAFOOD

Marisco de primera calidad y otros alimentos de lujo （ Caviar y mucho más ） ・ Llevamos los mejores productos alimenticios japoneses a su puerta Desde 1980, suministramos marisco de primera calidad. Gracias a nuestra reputación, también nos utilizan restaurantes con estrellas Michelin. Salmón, rabo amarillo, erizo de mar, ternera wagyu y mucho más le esperan.

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El cualificado equipo de procesado ha recortado, pelado y deshuesado las partes del salmón, por lo que sólo queda descongelar, cortar y comer.


Salmón escarchado Bakka

El salmón escarchado Bakka de las Islas Feroe en Europa es considerada una de las mejores marcas de salmón del mundo. Aunque rara vez se vende a los restaurantes con esta marca, Bacca Frost es especial, reconocida por la mayoría de los chefs y tiene un precio más elevado que otras marcas.
Salmón ecológico

Nuestros salmones sashimi son Criado a un tercio de la densidad del salmón de piscifactoría convencional, esto permite a los peces crecer plenamente y reduce el impacto ambiental. El salmón ecológico sigue una estricta dieta 100% ecológica. Altos niveles de Omega 3&6, cercanos a los niveles encontrados en el Salmón Salvaje del Atlántico.
Salmón Ola King

El salmón ecológico Ola King Salmon de Nueva Zelanda se está convirtiendo rápidamente en el favorito de los chefs. También conocido como Red Spring o Chinook, el salmón real de Ola es un auténtico manjar que los chefs adoran por su sabor y textura.

YAMA SEAFOOD - Sashimi de salmón

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