びびなび : ニュージャージー : (アメリカ合衆国) New Jersey

まちかどホットリスト

🔥 Fire Up The Grill for Memorial Day! 🍖🍤

戦没将兵追悼記念日/Memorial Dayのバーベキューにぴったりな高級肉で特別な記念日を祝いましょう！
A5国産和牛、新鮮なマグロの手切りステーキ、ジャンボ海老など、最高のグリルオプションをご紹介します。

🎉 おすすめ商品:

🥩 A5等級の黒毛和牛 $57.95 (通常 $62.95)
最高級の和牛は、良質な穀物（トウモロコシ、稲わら）のみを与えられて大切に育てられています。
各パックの重さは約0.5ポンド。
脂のバランスが良く、非常に滑らかな口当たりとジューシーな風味が特徴です。
焼肉にぴったりの一品です！

🍣 新鮮なマグロの手切りステーキ $32.00/lb (通常 $39.84/lb)
新鮮な天然マグロのステーキカット、刺身グレード。
種類はメバチとキハダの間で異なる場合があります。
熟練の精肉職人がお届け当日に手作業でカットし、皮と血筋を取り除きますので、マグロの身だけをお届けします。ステーキカットはグリルに最適で、調味料やマリネを加えてしっかりと焼き上げると非常に美味しくなります。
平均カットは1LBです。

🍤 ジャンボ海老 $17.95 (Sale price $14.99)
1ポンドあたり13〜15個。アパニエのスマートなシーフードとシュリンプカクテルに最適です。
尾を残したままのエビの皮をむき、ベトナムで責任を持って栽培されています。


✨ 簡単に作れる和風オニオンソースのレシピ:
このソースは霜降り牛肉にぴったりです。ぜひお試しください！

材料:

A5和牛サーロインスライス 1パック
玉ねぎ 1/2個
塩コショウ 1つまみ
サラダ油 大さじ1

調味料:

酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
酢 大さじ2
醤油 大さじ2

説明書:

牛肉は室温に戻しておきます。その後、塩、こしょうをふりかけます。
玉ねぎをすりおろします。
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を入れて強火で炒めます。焼き色がついたらひっくり返し、お好みで取り除きます。
牛肉を焼いたフライパンの余分な脂を取り除きます。玉ねぎと調味料を加えてひと煮立ちさせ、1/2量程度に減らします。
皿に牛肉を置き、ソースをかけていただきます。

このMemorial Day、最高のシーフードと和牛で特別なひとときをお楽しみください！🍖✨